Alimentos saludables para el intestino: 11 fuentes para mantenerse en forma

03 de septiembre de 2020 Lectura de 4 min

Alimentos saludables para el intestino

Alimentos saludables para el intestino

Si creció sabiendo que todos los microbios (gérmenes) son malos y deben ser destruidos, se sorprenderá al descubrir que hay microbios que viven en el sistema digestivo, o en el intestino, que ayudar al cuerpo a combatir otros gérmenes dañinos. Es un giro de la trama digno del profesor Snape. Gérmenes que lo protegen de otros gérmenes. Y no termina ahí. Los gérmenes buenos en su intestino juegan un papel importante en su salud en general. Si no están sanos, tú no estarás sano, lo que significa que tienes que cuidarlos. Piense en ellos como perros guardianes. Deben ser fuertes para que puedan proteger su cuerpo contra las enfermedades. Entonces tienes que alimentarlos. Aquí hay algunos alimentos buenos para la salud intestinal que puede comer para mantener su intestino sano.

Probióticos Vs Prebióticos

Antes de sumergirnos en los alimentos para mejorar las bacterias intestinales, dejemos de lado algunos términos. Los probióticos y prebióticos son palabras que suelen aparecer cuando se habla de salud intestinal. Esto es lo que quieren decir:

Los probióticos- Estas son bacterias vivas y levaduras que viven naturalmente en su intestino y lo mantienen saludable. Los alimentos, bebidas y suplementos ricos en estos gérmenes saludables se conocen como alimentos probióticos.

Prebióticos- Se trata de un tipo de fibra difícil de digerir que alimenta a los microbios intestinales amigables. Los prebióticos también brindan protección a los probióticos a medida que atraviesan el duro ambiente del estómago hasta el intestino grueso, donde viven, se alimentan y ayudan a digerir y fermentar los alimentos.

Alimentos para mejorar las bacterias intestinales

Para un intestino sano, es aconsejable comer alimentos ricos en probióticos y prebióticos. Aquí hay unos ejemplos:

Yogur

El yogur es básicamente leche fermentada rica en bacterias intestinales y levaduras. Es una fuente excelente y accesible de probióticos. Sin embargo, para obtener los mejores resultados, use yogur que contenga poco o nada de azúcar, ya que el azúcar alimenta las bacterias malas en su estómago y podría debilitar los probióticos.

Además, asegúrese de que la marca de yogur que compre realmente contenga culturas vivas. También puedes hacer tu propio yogur en casa.

alimentos para mejorar las bacterias intestinales yogur

Granos integrales

Los cereales integrales contienen gran cantidad de fibra y carbohidratos no digeribles como los betaglucanos. Sobreviven a la digestión en el estómago y el intestino delgado y llegan al intestino grueso, donde los microbios beneficiosos los descomponen y los utilizan como alimento.

Sus altos niveles de fibra también proteger cualquier bacteria probiótica en su camino hacia el intestino grueso desde los jugos digestivos fuertes en el estómago y el intestino delgado.

Muchos suplementos probióticos como el Leñador Probiótico Muesli Orgánico con Fecha de Manzana y Coco 450g contienen cereales integrales. Este suplemento contiene granos integrales orgánicos como avena integral y copos de maíz, además de ingredientes adicionales como manzanas, dátiles, semillas de girasol y semillas de chía.

Leñador Probiótico Muesli Orgánico con Fecha de Manzana y Coco 450g

Ajo:

¿Hay algo que el ajo no pueda hacer? Tiene antifúngico y propiedades antibacterianas que previenen el crecimiento de hongos y bacterias dañinos en el intestino. También es un prebiótico ya que alimenta las bacterias intestinales buenas y las ayuda a realizar sus funciones correctamente.

Jengibre

Otro prebiótico asombroso, el jengibre ayuda estimular la producción de jugos digestivos en el estómago, lo que conduce a una mejor digestión. También estimula el intestino para mantener la comida en movimiento, de modo que los microbios probióticos obtienen su comida más rápido.

El jengibre también es un antibiótico, previniendo el crecimiento y propagación de microbios dañinos y manteniendo un equilibrio microbiano adecuado en el estómago.

Aceite de Coco

El aceite de coco es un ácido graso antimicrobiano de cadena media con fuerte propiedades antibióticas que eliminan los microbios nocivos. También mantiene el equilibrio ácido en el estomago.

A menudo se utiliza como ingrediente en suplementos probióticos, como el Amazonia Polvo preprobiótico crudo 120g. Esta es una mezcla de cepas probióticas de bacterias y alimentos integrales fermentados que actúan como prebióticos. Contiene ingredientes prebióticos como aceite de coco, cacao en polvo, semillas de cacao, mantequilla de maní orgánica y anacardos orgánicos.

Amazonia Polvo preprobiótico crudo 120g

El caldo de hueso

Un caldo es simplemente sopa o caldo preparado con huesos de pollo o vaca de cocción lenta durante aproximadamente 24 a 72 horas. Esto resalta todos los nutrientes importantes como minerales y aminoácidos, haciendo del caldo de huesos uno de los alimentos más nutritivos que se conocen.

Estos nutrientes sellan el revestimiento del intestino delgado y grueso, prevenir trastornos gusta síndrome del intestino irritable y intestino permeable que provocan síntomas como acidez, estreñimiento e inflamación.

miso

Un alimento común en Japón, el miso está hecho de habas de soja fermentadas y arroz or cebada. Es rico en bacterias y enzimas beneficiosas y se puede consumir como aderezo, en sopa o como adobo para tofu o salmón. También es una excelente alternativa a los lácteos.

Kimchi

El kimchi es un alimento básico coreano popular que consiste en vegetales fermentados. Es fabulosamente rico en vitaminas, fibra y bacteria probiótica.

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Chucrut

El chucrut es un plato alemán conocido que consiste en repollo finamente picado que ha sido fermentado. Es rico en vitaminas, los probióticos y fibra, por lo que es ideal como alimento para las bacterias intestinales.

Alimentos ricos en fibra

Alimentos ricos en fibra como guisantes, almendras, frambuesas, manzanas y alcachofas ayudar a que la comida se mueva fácilmente a lo largo del tracto digestivo y proteger las bacterias probióticas de jugos digestivos fuertes. Esto también previene trastornos digestivos como el estreñimiento.

Suplementos

Los suplementos probióticos normalmente contienen una mezcla de diferentes cepas de microbios probióticos y alimentos prebióticos. Por ejemplo, el Eden Healthfoods Ultimate Pre / Pro Polvo biótico 80g contiene 15 cepas de bacterias probióticas diferentes, que también incluyen organismos del suelo (SBO).

Las SBO son bacterias probióticas que viven de forma natural en el suelo. Son más resistentes que los probióticos habituales, por lo que tienen mayores posibilidades de llegar a su destino en el intestino grueso. El polvo también contiene 5 tipos diferentes de fibras que mejoran el proceso digestivo y aseguran que los probióticos lleguen al intestino grueso en una sola pieza.

Eden Healthfoods Ultimate Pre / Pro Polvo biótico 80g

Palabras finales

Cuidar su salud intestinal es una excelente manera de prevenir enfermedades. Con más investigación sobre los probióticos, está quedando claro que la destrucción del delicado equilibrio entre los microbios beneficiosos y dañinos en el intestino es un factor importante en muchos trastornos del cuerpo. No espere a que eso suceda. Coma muchos alimentos probióticos y prebióticos y dele a su cuerpo el impulso que necesita con nuestra gama de productos orgánicos de primera calidad. suplementos para la salud intestinal.


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